Muzlu Yulaf Lapası/ Banana Porridge

please scroll down for english version

Güne bitkisel protein açısından zengin, sağlıklı bir kahvaltıyla başlamak için işte size hazırlaması kolay bir seçenek.

Muzlu Yulaf Lapası 
1/2 kap yulaf
1 muz
1 kap badem sütü
2 yemek kaşığı badem kreması
Renklendirmek için nar taneleri
Tarçın

Yulaf ve badem sütünü bir kapta kremsi bir hal alana kadar pişirin. Altını kapatıp badem kreması ile karıştırın. Tabağa koyup muz ve nar taneleri ile tamamlayın. Biraz tarçın serpin.

---------------------------------------

Here comes a protein rich, healthy and vegan breakfast option. It is fast, nutritious and moreover vegan - even if you are not! 

Banana Porridge
1/2 cup oat
1 banana
1 cup almond milk
2 Tbs almond cream
Pomegranate grains to color
Cinnamon

Bake oats and almonds in a bowl until it gets creamy. Then turn off the heat and mix with almond cream. Add banana slices and pomegranate grains to taste. Sprinkle some cinnamon.

Omega Yağları Açısından Zengin, Hazırlaması Kolay Bir Karışım

Bugün kolayca hazırlayıp bozdolabında saklayarak tüm yemeklerinizi ve atıştırmalıklarınızı canlandırabileceğiniz bir tohum karışımı önereceğim. Kabak çekirdeği, ayçekirdeği, keten tohumu ve susam tohumlarını bir kavanozda karıştırın ve kullanıma hazır, sağlıklı bir karışımınız olsun; böylece yediğiniz her şeyin besin değerini artırabilirsiniz. Omega yağları açısından zengin, yüksek lif ve protein içeren bu karışımı salataların üzerine serpebilir, sabah kahvaltısında yulaf lapasına ve müsliye ekleyebilir, ekmek yapıyorsanız hamuruna katabilir ya da yoğurtla karıştırabilirsiniz. Tohumlardan oluşan, vitamin dolu bu lezzetli kombinasyonun kullanım alanını belirlemek size kalmış!

Yeşil smoothie

Haftaya zinde bir başlangıç için kahveye daha 'yeşil' bir alternatif': Yeşil smoothie 

Katı meyve sıkacağı ile koyu yeşil yapraklı bitkilerin (ben bugün pazı, ıspanak, semiz otu ve maydonoz ile yaptım) suyunu sıkın. Kabuğu soyulmuş 1/2 limon (sadece organik ise kabuğuyla atın, yoksa kabuk kısmında kimyasallar olabilir), bir parça taze zencefil, 1 adet muz, 1/2 bardak su ve istediğiniz meyveler... 

Vücudunuza harika renklerdeki besinlerle iyi baktığınız bir hafta olsun. Yaz mevsimi bunun için olağanüstü seçeneklerle dolu.

İyi haftalar!